－シーバスリーガルの樽で熟成された日本酒が誕生－
このコラボレーションは、2018年、桝田酒造店の五代目当主である桝田隆一郎氏と「シーバスリーガル」の元マスターブレンダーのコリン・スコットが、スコットランド・キースのストラスアイラ蒸留所で出会ったことから始まります。二人の出会いがスコッチウイスキーと日本酒というカテゴリーの壁を超え、「シーバスリーガル」のDNAとして受け継がれる“アート・オブ・ブレンディング（ブレンディングの芸術）”を日本酒造りに取り入れ、複雑で洗練された日本酒を造るという、独創的な発想から『リンク8』が誕生しました。

ウイスキーブレンドのパイオニアとして、1801年にその歴史をスタートさせたスコッチウイスキーを象徴するブランド「シーバスリーガル」。吟醸酒のパイオニアとして知られ、1893年の創業以来、高品質な日本酒を造り続ける富山の銘酒「満寿泉」。「シーバスリーガル」のDNAである“アート・オブ・ブレンディング（ブレンディングの芸術）”と“ウイスキー樽熟成”の組み合わせによって生み出される、これまでにない特別な香りと味わいをお愉しみいただけます。