酒造好適米「五百万石」を48%まで磨き上げ、伝統的な造りと少量生産にこだわり丹念に仕込みました。 優しい香りが広がり、舌の上で柔らかで繊細な旨みを感じさせます。 喉越し滑らか、心地よい余韻を残し次の盃をすすめます。洗練されていながらも、 ごくごくと飲める純米大吟醸です。食中酒としてもお楽しみ頂けます。

純米大吟醸(新潟県)
アルコール度：15度以上16度未満
日本酒度：＋4
酸度：1.5
アミノ酸度：1.3
使用原料米：五百万石・こしいぶき
精米歩合：48％