京都・宇治市の老舗茶舗「堀井七茗園」(明治12年創業） とのコラボレーションから生まれたジンです。

室町時代に足利将軍が指定した後世宇治七茗園の中で唯一現存する「奥の山」茶園で栽培した玉露と碾茶を「季のTEA」の為だけに特別な配合でブレンドしました。香りは茶室を思わせる独特な覆い香、味わいはホワイトチョコレートとシトラスの後にジュニパーが感じられ、最後に温かい緑茶が長く広く続きます。洋酒の枠を超えた雅な「和」の味わいに仕上げました。

【テイスティングコメント】
茶室を思わせる甘くデリケートな緑茶の香りが立ち上がり、口に含むとホワイトチョコレートの滑らかな甘さとシトラス の爽やかな香りが広がります。その後、お茶の柔らかい テクスチャに加え、ジュニパーの存在感がボディをしっかりと形成し、フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く伸びていきます。